Il Giardino – Kulinarik mit Herz und Handschrift

„Kochen bedeutet für mich die Verbindung von Handwerk, Herkunft und Leidenschaft. Geprägt durch meine Lehrjahre in der Sterne-Gastronomie am Bodensee und Stationen als verantwortlicher Sous-Chef in renommierten Häusern Bayerns, Österreichs und der Schweiz, bin ich nun zurück in meiner Heimat.

Im Il Giardino vereine ich die Leichtigkeit Italiens und die ehrliche Herzlichkeit der bayerisch-österreichischen Küche. Vom handgedrehten Pasta-Klassiker bis zum perfekt gegarten Fisch- oder Fleischgericht: Wir verzichten auf Abkürzungen und setzen auf jene handwerklichen Details, die ich in den besten Küchen des Alpenraums perfektionieren durfte.

Doch ein guter Gastgeber zu sein, endet für uns nicht an der Küchentür. Während ich mich in der Küche auf die Perfektion der Gerichte konzentriere, ist Sandra Ihre aufmerksame Begleiterin im Restaurant. Mit ihrer herzlichen Art und ihrer Liebe zum Detail ist sie das Bindeglied zwischen Küche und Gast. Sie sorgt dafür, dass Sie sich bei uns nicht nur gut bewirtet, sondern wie bei Freunden zu Hause fühlen.

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt und Qualität erlebbar macht.

Schön, dass Sie unser Gast sind!“

Ihre Gastgeber

Robert & Sandra